TASTY YUMMY BANANA CAKE

Bila mood rajin tiba, rase semua pun nak try buat, itulah saya dari hanizahomerecipes kitchen?

Hari tu terbaca dalam fb viral cake pisang lapis ice cream dari Tasty.com.au.  Memang nampak macam yummy.  Bahan yang diguna pula ada kat dapur tu yang cuba buat tu tapi tak buat sampai taruk ice cream...saje nak tengok macam mana sedapnya rase resipi orang australia ini.

So malam kelmarin tried le buat.  Memang sedap dan yummylicious tapi manis sikit.  Saya buat dua adunan sebab adunan asal ini macam kecik sangat.  Lain kali kalau nak buat kena kurangkan gula ke 3/4 cawan saja (bila diganda resipi asal).  So ini nak share recipenya.  Kepada yang nak mencuba, bolehle try ye...dont worry senang sangat nak buatnya dan In Syaa Allah akan menjadi.

Apa lagi, jom tengok recipenya di bawah ini (sorry dalam bahawa Inggeris, malas nak translate)...tapi sure you all faham ye tak....

INGREDIENTS
3 bananas
1/4 cup butter, melted
1 egg
1/2 cup sugar

1 teaspoon vanilla
1 1/2 cups flour (Saya guna self raising flour)
1 teaspoon baking soda
Pinch of salt

PREPARATION
Preheat the oven to 180 deg cel
In a bowl, mash the bananas with a fork
Add in the melted butter, egg, sugar and vanilla and mix until combined
Add in the flour, baking soda, and salt and mix again until just combine
Pour the batter into a loaf pan and bake for 50 minutes or until cooked through.
Happy baking and happy trying
Enjoy

Looks good ya!